activerecordを使用するには

railsライクにO/Rにactiverecordを使用したい場合は、
config/init.rbに

use_orm :activerecord

と指定します。そしてconfig/database.ymlをrailsのように設定してrake db:createでDB作成ができます。
generateする際は、

bash-3.2$ merb-gen resource blog title:string,body:text --orm=activerecord

のように指定してあげると、controllerやらmodelやら作成してくれます。
viewはひな形までは作成してくれますが実際CRUDのようなことをするには実装が必要になります。

最後にrake db:migrateを実行するとMySQLにテーブルができます。